Coleção Toda Cozinha - Peixes e frutos do mar

Um filé de peixe crocante, servido com um molho saboroso, é capaz de fazer salivar até quem jura não gostar desse tipo de carne.
Mas para agradar à família, o repertório de receitas não precisa se restringir apenas à fritura: assados, grelhados e cozidos ficam deliciosos com as nossas dicas. Experimente! - Doze formas de preparar o filé com molhos bem diferentes!- Pratos com lula, camarão e marisco para petiscar com muito sabor!- 47 receitas de bacalhau, salmão, atum, linguado... Todas com fotos!