Coleção Toda cozinha - Carnes Vermelhas

Churrasco é sinômino de carne. Mas os cortes de boi ou de porco não precisam ser feitos apenas na grelha. É possível prepará-los fritos, cozidos, assados e usar os mais diversos molhos e acompanhamentos para sair da rotina e agradar a todos na mesa. Por isso, reunimos neste especial receitas bem diferentes com carnes, porém simples de fazer, para você experimentar novos sabores. - Assados deliciosos com crostas de castanhas, ervas finas e gergelim. - Inove na cozinha! Aprenda diferentes formas de preparo da famosa picanha. 47 Pratos com os melhores cortes bovinos e suínos. Todos com foto!