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Livro Coleção toda cozinha - Carnes Vermelhas

Livro Coleção toda cozinha - Carnes Vermelhas

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Descrição

Coleção toda cozinha!

CARNES VERMELHAS! Churrasco é sinômino de carne. Mas os cortes de boi ou de porco não precisam ser feitos apenas na grelha. É possível prepará-los fritos, cozidos, assados e usar os mais diversos molhos e acompanhamentos para sair da rotina e agradar a todos na mesa. Por isso, reunimos neste especial receitas bem diferentes com carnes, porém simples de fazer, para você experimentar novos sabores.

- Assados deliciosos com crostas de castanhas, ervas finas e gergelim.
- Inove na cozinha! Aprenda diferentes formas de preparo da famosa picanha.

47 Pratos com os melhores cortes bovinos e suínos. Todos com foto!

Medida: 21x22cm
Páginas: Coloridas em papel couchê
ISBN: 7897763472419

Especificações

Especificações Gerais

Páginas98

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