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Coleção Toda Cozinha - Peixes e frutos do mar

Coleção Toda Cozinha - Peixes e frutos do mar

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Descrição

Um filé de peixe crocante, servido com um molho saboroso, é capaz de fazer salivar até quem jura não gostar desse tipo de carne. Mas para agradar à família, o repertório de receitas não precisa se restringir apenas à fritura: assados, grelhados e cozidos ficam deliciosos com as nossas dicas. Experimente!

- Doze formas de preparar o filé com molhos bem diferentes!
- Pratos com lula, camarão e marisco para petiscar com muito sabor!
- 47 receitas de bacalhau, salmão, atum, linguado... Todas com fotos!

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