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Churrasco de Linguiças & Carne de Porco - Manual do Churrasqueiro

Churrasco de Linguiças & Carne de Porco - Manual do Churrasqueiro

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Descrição

A coleção Bíblia do churrasco, apresenta: Linguiça & Carne de Porco!
Um bom churrasqueiro começa com a escolha correta de carne. Conhecer o estabelecimento onde vai adquirir as peças, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico do bom churrasqueiro.

A carne de porco, que tem uma quantidade equilibrada de gordura, é macia e saborosa, perfeita para agradar aos mais variados paladares.

Confira uma seleção de receitas irresistíveis, escolha a sua e bom apetite.
- 33 receitas testadas
- Segredos de churrasqueiro
- Acompanhamentos, entradas e molhos
- A melhor forma de temperar

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Medida: 20x26 cm
ISBN: 9788538902119
Editora Escala

Especificações

Especificações Gerais

Páginas98

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