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Churrasco de Alcatra Maminha & Fraldinha - Manual do Churrasqueiro

Churrasco de Alcatra Maminha & Fraldinha - Manual do Churrasqueiro

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Descrição

A escolha da carne é o principal segredo para um bom churrasco.

Fazer os cortes certos, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico do bom churrasqueiro.

Alcatra, maminha e fraldinha estão entre os cortes mais magros do boi e são extremamente saborosos, com textura macia e podem ser preparados na grelha ou no espeto.

Confira receitas deliciosas e bom apetite!

O verdadeiro Manual do Churrasqueiro!
- 35 receitas testadas
- Segredos de churrasqueiro
- Molhos e acompanhamentos
- A melhor forma de temperar

Delicias na grelha ou no espeto!

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